fbpx

Big Green Egg

De Big Green Egg kamado is bijna niet meer weg te denken uit de tuin. In de warme zomermaanden is het heerlijk om de barbecue aan te zetten. De Big Green Egg bezorgt je een hele nieuwe ervaring van barbecueën. Een Big Green Egg is namelijk veel meer dan alleen een barbecue. Het is een complete buitenkeuken in de vorm van een groen ei. Je kunt er op bakken, grillen, roken, slow-cooking, braden en stomen. Zo zijn er tal van mogelijkheden om je heerlijkste gerecht te maken. Neem een kijkje tussen de verschillende maten Big Green Eggs en de talloze accessoires.

    Big Green Egg Charcoal Starters

    10,90

    Big Green Egg Houtskool 4.5 kg

    14,50

    Big Green Egg Pizza Cutter

    22,25
    Gratis verzending vanaf €100,-
    Dé tuinmeubelspecialist
    Echte experience store in Roden

    Big Green Egg disposable drip pans L

    16,50

    Big Green Egg Portable nest Minimax

    221,-

    Big Green Egg Meat Claws

    31,50
    Gratis verzending vanaf €100,-
    Dé tuinmeubelspecialist
    Echte experience store in Roden

    Big Green Egg Cast iron grid L

    97,-

    Big Green Egg Medium

    1.373,-

    Big Green Egg Half moon baking stone L

    51,-
    Gratis verzending vanaf €100,-
    Dé tuinmeubelspecialist
    Echte experience store in Roden

    Big Green Egg MiniMax

    1.131,-

    Big Green Egg Nest integrated handler L

    405,-

    Big Green Egg Conveggtor MX

    88,-
    Gratis verzending vanaf €100,-
    Dé tuinmeubelspecialist
    Echte experience store in Roden

    Big Green Egg Cast Iron half moon grid L

    52,-

    Big Green Egg Baking stone for EGG L

    95,-

    Big Green Egg XL

    2.650,-
    Gratis verzending vanaf €100,-
    Dé tuinmeubelspecialist
    Echte experience store in Roden

    Big Green Egg Medium met nest

    1.634,-

    Big Green Egg Mini

    702,-

    Big Green Egg Cast iron grid S MX

    76,-
    Gratis verzending vanaf €100,-
    Dé tuinmeubelspecialist
    Echte experience store in Roden

    Big Green Egg green dutch oven round

    146,-

    Big Green Egg Ash Tool M/L

    24,50

    Big Green Egg Houtskool 9 kg

    24,50
    Gratis verzending vanaf €100,-
    Dé tuinmeubelspecialist
    Echte experience store in Roden

    Big Green Egg Nest M

    261,-

    Big Green Egg frame Large

    617,50

    Big Green Egg Table nest L

    55,-
    Gratis verzending vanaf €100,-
    Dé tuinmeubelspecialist
    Echte experience store in Roden

    Big Green Egg Stainless Steel Grid

    165,-

    Big Green Egg Stainless Steel

    424,-

    Big Green Egg Frame XLarge

    588,-
    Gratis verzending vanaf €100,-
    Dé tuinmeubelspecialist
    Echte experience store in Roden

    Big Green Egg ConvEGGtor

    209,-

    Big Green Egg XL met nest

    2.986,-

    Big Green Egg Baking stone XL

    157,-
    Gratis verzending vanaf €100,-
    Dé tuinmeubelspecialist
    Echte experience store in Roden

    Big Green Egg Acacia wooden egg mates L 21 inch

    226,50

    Big Green Egg Nest L

    275,-

    Big Green Egg Ash Tool

    17,90
    Gratis verzending vanaf €100,-
    Dé tuinmeubelspecialist
    Echte experience store in Roden

    Big Green Egg Cast Iron Skillet Small rond 27 cm

    64,-

    Big Green Egg Acacia Wood

    262,-

    Big Green Egg Grid Lifter

    36,-
    Gratis verzending vanaf €100,-
    Dé tuinmeubelspecialist
    Echte experience store in Roden

    Big Green Egg Large met nest en handler

    2.238,-

    Big Green EGG Large

    1.833,-

    Big Green Egg Cast iron grid M

    84,-
    Gratis verzending vanaf €100,-
    Dé tuinmeubelspecialist
    Echte experience store in Roden

    Big Green Egg Acacia wooden egg mates L 17 inch

    199,-

Big Green Egg kamado

De oorsprong van een kamado barbecue ligt al voor Christus. In Oost-Azië werd ruim 3.000 jaar geleden al gestookt op kleiovens. De Japanners namen deze kleiovens mee en noemde ze ‘kamado’. Big Green Egg opende in 1974 haar deuren in Atalanta. Eerst importeerde Big Green Egg de kamado’s uit Azië, maar besloten op een gegeven moment om de kamado te perfectioneren. Het keramiek staat centraal en is mede ontwikkeld door NASA. Het productieproces van de Egg vindt plaats in Noord-Amerika en volgens erg strenge kwaliteitsnormen. Een voordeel van dit hoge segment keramiek is dat de warmte-isolatie top is. Ook is de BGE bestand tegen temperatuurschommelingen en weerstaat het extreem hoge temperaturen. Elke kamado die geproduceerd ondergaat een zeer nauwkeurige controle, waardoor elke kamado een uitstekende kwaliteit heeft. Hierdoor staat het merk 100 procent achter de geproduceerde kamado’s. Zij zijn hier zo van overtuigd dat ze een levenslange garantie bieden op het materiaal en op de constructie van alle keramische onderdelen. Wij van DeVriesXL hebben ervaring in huis, in het gebruik van een Big Green Egg. Mocht je interesse hebben in deze ervaring… Neem dan gerust contact met ons op! – https://www.devriesxl.nl/contact/

Formaten Big Green EGGs

De Big Green Egg is verkrijgbaar in verschillende maten, zoals de Mini, Minimax, Medium, Large en XL. Zelf kunt u kiezen welke format geschikt is voor bij u in de tuin. De Mini is geschikt om te barbecueën voor 2 tot 4 personen. De mini is het lichtste model van BGE en leent zich er voor om op tafel te zetten of mee te nemen naar de picknick of op de boot. De Minimax heeft een 8 cm groter (33cm in totaal) kookoppervlak. Ook deze kamado kan meegenomen worden of als tafelmodel gebruikt worden. Dit wordt vergemakkelijkt met de standaard meegeleverde EGG Carrier. Op de Minimax kan gekookt worden voor 4 tot 6 personen. Een Medium BGE is geschikt voor 6 tot 8 personen te bedienen van een heerlijk stukje vlees. Niet alleen een heerlijk stukje vlees kan bereid worden op de Medium, maar ook heerlijke vis, schaaldieren of een pizza. Het meest populaire model van de Big Green Egg-familie is de Large. Op de 46 cm kookoppervlak is genoeg plek om voor 8 personen een heerlijk driegangenmenu te bereiden. De Large kan ingebouwd worden in een tafel of op een Nest handler geplaatst worden om hem makkelijk en veilig te kunnen verplaatsen.

Accessoires

Welke accessoires zijn nou essentieel bij aanschaf van een Big Green Egg? Daar is geen eenzijdig antwoord op te geven. We hebben geprobeerd om de belangrijkste accessoires op een rijtje te zetten:

  • Het onderstel; Kies je voor een ingebouwde BGE of wil je de BGE verplaatsen? Er zijn verschillende opties in de onderstellen van een BGE. Van een table nest tot een integgrated nest, de keuze is reuze.
  • ConvEGGtor; Dit is de meest essentiële toevoeging aan je Big Green Egg. Een convEGGtor gebruik je bij bijna alle bereidingstechnieken, behalve grillen. Met een convEGGtor creëer je een hitteschild tegen open vuur. De convEGGtor zorgt voor uitstekende warmtegeleiding en een goede luchtstroom in de BGE.
  • Cast Iron Grid; Dit is een gietijzeren rooster om vlees, vis en groente op te grillen. Deze is ook verkrijgbaar in een halve maan vorm. Een gietijzeren rooster zorgt voor gegrilde producten waardoor de voedingssappen beter bewaard blijven.
  • Grid Lifter; Ideaal te gebruiken als je een warm rooster uit de kamado wilt halen. De grid lifter van BGE is stabiel en beschermt de handen tegen vuil en hitte.
  • Houtskool en starters; Hier kun je niet zonder! De houtskool van de BGE is afkomstig van de beuk en de haagbeuk. Een kenmerk van dit houtskool is dat het een extreem lange brandduur heeft. Met de aanmaakblokjes van de BGE vergemakkelijk je het aansteken van het houtskool. Ze werken razendsnel, schoon, veilig en makkelijk in gebruik.

Naast deze accessoires zijn er nog veel meer accessoires bij een Big Green Egg te verkrijgen. Denk dan bijvoorbeeld aan wood mates, waardoor je meer werkplek krijgt. Of aan een ash tool waarmee as eenvoudig verwijdert kan worden. Kortom, er zijn genoeg accessoires te verkrijgen voor je EGG! Ben je helemaal fan geworden van de BGE? Dan is er ook nog prachtige merchandise van de BGE.

Gebruiken, schoonmaken en onderhouden van de BGE

Voor het gebruik van een kamado heeft de Big Green Egg hele handige video’s gemaakt. Op hun site wordt uitlegt aan de hand van videomateriaal hoe je een BGE aansteekt en weer dooft, hoe je de juiste temperatuur regelt en vier populaire kooktechnieken toegelicht.

Schoonmaken van een BGE is een kleine moeite en zorgt er voor dat je langer plezier hebt van de BGE.  Voor gebruik van de BGE kan het beste al het oude as verwijdert worden uit de BGE. Hierdoor heb je meer controle over het bereiden van je gerechten en blijft de temperatuur constant. Het oude as kan verwijdert worden door gebruik van een ash tool en eventueel een ash removal pan. De ash tool wordt gebruikt om het houtskool goed te verdelen en het as via de luchtregelaar te verwijderen. Na gebruik van de BGE is het belangrijk om eventuele etensresten te verwijderen. Dit kan gedaan worden door de EGG op te stoken naar ongeveer 300 graden Celsius. Een alternatief is om gebruik te maken van een grid cleaner of een grid scrubber. Met deze twee accessoires wordt het makkelijk om etensresten van je BGE te verwijderen.

Het onderhouden van je BGE doe je met de volgende tips van DeVriesXL:

  • Check regelmatig je moeren en bouten van de BGE.
  • Als je de kamado langere tijd niet gebruikt, dek deze dan af met een hoes.
  • Ook bij langer gebruik is het belangrijk om geen afdekdop of margrietschijf/ rEGGulator op de BGE te laten zitten. Zet ook de luchtschuif aan de onderkant open voor preventie van eventuele schimmelvorming.
  • Spuit af en toe een beetje WD40 op de bewegende onderdelen van de kamado. Zo houd je deze soepel en in topconditie.
  • Vet de rEGGulator regelmatig in met plantaardige olie.

Bestellen van een Big Green Egg

Op het moment van schrijven worden de Big Green Eggs nog niet online verkocht. De accessoires voor de Big Green Egg komen langzamerhand online en kunnen besteld worden. Voor meer advies en het kopen van een Big Green Egg vragen we u om langs te komen in onze Experience Store in Roden. Woont u nou niet op reisafstand van Roden? Dan geven wij ook advies en willen we graag voor u klaar staan. U kunt dan contact met ons opnemen!

DeVriesXL

Hulp of advies nodig?

Onze collega’s zitten nu voor u klaar om al uw vragen
te beantwoorden!

050 5012 857

Stuur e-mail

DeVriesXL

Hulp of advies nodig?

Onze collega’s zitten nu voor u klaar om al uw vragen
te beantwoorden!

050 5012 857

Stuur e-mail